フールセック
バターの豊かな香りが、焼き菓子の美味しさを一層引き立てます。パルミジャーノレジャーノ、フランボワーズ、ピスタチオなど、こだわりの焼き菓子をワンボックスであれこれ楽しめることもお客様にご好評頂いております。
9枚入りは紙箱、19枚入り、33枚入り、50枚入りは缶入りにて販売いたします。ご贈答にぴったりのお品物です。
パルミジャーノレジャーノ
イタリアチーズの王様と言われる、パルミジャーノレジャーノをふんだんに使用して焼き上げたチーズクッキーです、甘さを抑えた軽い塩味のクッキーで、お酒のおつまみにも良く合います。
フランボワーズ
卵黄をふんだんに使用したバニラクッキーに、ほのかな酸味のラズベリージャムをトッピングしました。ソフトでしっとりした食感のクッキーです。
ピスタチオ
ピスタチオプードルと刻みピスタチオを練り込んだ生地の上下をパイ生地でサンドして焼き上げました。
フィユプラリネ
アーモンドプードルを練り込んだ生地を葉の形に仕上げたアーモンドの風味豊かなクッキーです。
バニーユ
アーモンドプードルを入れたバニラ生地に、香り豊かなバターを加えたシンプルなクッキーです。
ショコラアマンド
ココア生地にアーモンドスライスを幾層にも重ねた、香ばしい味わいの定番クッキーです。
アマンド
プラリネ粉末とローストしたアーモンドのペーストを使用した生地にアーモンドチップを練りこみ、アーモンド生地で巻いて焼き上げました。
カフェアマンド
アーモンドチップと生クリームを入れたミルクコーヒー生地の周りをほのかに苦味を効かせたコーヒー生地で巻いて焼き上げた2層のコーヒークッキーです。
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